週末はどちらへ？

先日の小野川湖へたれソロキャンプですが・・・・


前回の記事では カヌー ⇒ ソロキャン ⇒ 蕎麦 ⇒ 温泉 と言う予定で書いてましたが

実はもう一つあったんです



それは・・・・・

「会津山塩ラーメン」


ここ数年桧原近辺に行くと山塩ラーメンののぼりや看板が気になっていたんですが

基本しょうゆ派の私にはどうなのか？本当に美味いのか？？？


そんな訳でイマイチ乗り気じゃ無かったんですが


何やら喜多方の「喜一」の支店として桧原湖の北西で営業しているとの話を

伝え聞き気になって行ってみたいと思っていたんです。






店に着くと駐車場はほぼ満車バイクも数台


店内に入ると１０人程並んで待っています。

テーブル席には１５人ほどがラーメン待ち・・・・


私も４０分程待ったでしょうか？


そして出て来ました





で、お味は・・・・

具財は至ってシンプル

味もシンプルでパンチ力は有りません。

でも、山塩のうま味を感じるやさしい味です。

これはこれで良いのかもしれませんネ


限定で「赤玉」と言う辛みそのようなものがのった物もあったのですが

今回はシンプルに塩味を味わいました。


ただ・・・・

厨房にて一人で作っている店長らしき人の手際の悪さは

「並んでいるのはこのせいなの？」って思っちゃいます



この後は風も強いので桧原湖をのんびりと一周し散策





こちらも紅葉にはまだ早いようでした。